Mnoho lidí říká, že ráno ani dopoledne jíst nepotřebují. Někdo se necítí hladový, někdo takzvaně nestíhá, případně nemá pod tlakem povinností na jídlo potřebný klid. Pokud to neskončí večerním fiaskem v podobě vyjedené ledničky, nevadí to. Ale vy píšete, že vás pak ,,dožene“ velký hlad a kvůli tomu se vám nedaří hubnout. Je to celkem logické a důvodem je fakt, že se vám nedaří vytvořit potřebný kalorický deficit.
Po několikahodinovém hladovění totiž člověk pravděpodobněji sáhne po energeticky hutných potravinách nebo pochutinách, jako jsou sladkosti, uzeniny, tučné sýry, oříšky a podobně. Těchto potravin lze sníst v krátké době velké množství, a tak přesáhnout denní limit pro redukční jídelníček.
Ženy se často dostávají do podobných situací kvůli vaření a úklidu před vánoci. Nezřídka se pak ,,dopují“ sladkostmi, aby celý maraton vydržely s tím, že se pak v klidu nají, až bude všechno hotovo. To rozhodně není dobrá strategie.
Jak to tedy změnit ?
Uspořádat si priority. Řekněte si, že vaše zdraví je důležitější než perfekcionismus, který stejně nikdo nedocení. Některé úkoly navíc můžete delegovat na ostatní členy rodiny.
Začněte kvalitní snídaní ještě než se do čehokoli pustíte. Dejte si vejce nebo vaječnou omeletu, nakrájejte si zeleninu a nevynechte pečivo. Dejte čaj kávu nebo obojí. Vejce střídejte s jinými potravinami bohatými na bílkoviny. Snídaně bude mít výbornou schopnost zasyti na tři hodiny minimálně. Omezíte riziko přejídání během dne a večer.
Pokud v průběhu dne nestíháte, zkuste aspoň vypít kefír (nedoslazovaný) nebo si umixujte proteiňák. K tomu snězte kousek ovoce. To vám dodá nízkoglykemické sacharidy, vitaminy, minerální látky a hlavně vlákninu.
Cílem by mělo být zabránit poklesu hladiny krevního cukru během dne.
Pokud je to jen trochu možné, připravte si den předem polévku, která bude obsahovat hodně zeleniny a nějaký zdroj bílkovin. Polévku pak rychle ohřejete a sníte během chvilky.
Pokud opravdu na jídlo zapomínáte, zkuste si dát upomínku na telefon. A hlavně mějte na paměti, že chvilka času a klidu pro sebe ve spojitosti s nutričně kvalitním jídlem vám zlepší náladu na celý den.