Slunečnicová semínka nejsou úplně špatný nápad, jak řešit svačinu. Samozřejmě s vědomím, že při hubnutí nemůžete sníst 100 gramové balení. Stačit by vám měla zhruba třetina.
Porce o velikosti 30 gramů slunečnicových semínek obsahuje 700 kJ, 14 g tuků a 5,5 g bílkovin. V této porci budete mít také 3 g vlákniny. Dodá vám zároveň nutričně významné množství vitaminu E a selenu.
Tuky obsažené ve slunečnicových semínkách patří mezi nenasycené, což je obecně výhodné. Jedinou nevýhodou je mírně vyšší obsah omega-6 nenasycených mastných kyselin, které mají v nadbytku prozánětlivý efekt. Z tohoto pohledu jsou na svačiny vhodnější ořechy.
Kolik můžu sníst za den ořechů ?