Zácpa může být nepříjemným průvodním jevem hubnutí. Zvlášt v případě, když nedáme pozor na to, abychom měli v jídelníčku dostatek potravin rostlinného původu, nehlídáme pitný režim a máme málo pohybu. Jako zácpu ozvačujeme stav, kdy stolice odchází méně než třikrát týdně, nebo při pocitu nedokonalého vyprázdnění spojeného někdy i s bolestmi břicha. Pokud už zácpa vznikla a trvá delší dobu, je zapotřebí udělat opatření, která zvětší objem tráveniny ve střevě, změkčí daný obsah a zkrátí jeho průchod střevem.
Na co si dát tedy při hubnutí pozor a jak řešit už vzniklý problém se zácpou?
- Pitný režim – pití dostatečného množství vody je prevencí zácpy, měli byste se snažit denně vypít 30 – 35 ml vody na kilo tělesné váhy.
- Vláknina – v jídelníčku byste měli mít denně 500 g zeleniny, 200 – 300 g ovoce, celozrnné pečivo, ovesné vločky, brambory, batáty, občas kroupy a neloupanou rýži. Můžete přidat i vlákninu z lékárny ve formě doplňku (například psyllium).
Obzvlášt efektivně proti zácpě působí jablka, švestky, hrušky, kiwi, fíky, citrusy, špenát, artyčoky, čekanka, zelený hrášek jako zelenina, hrách a všechny další luštěniny, topinambury, lněná semínka a chia semínka.
- Jogurty, kefíry, acidofilní mléko a podmáslí obsahují probiotika, která zlepšují funkci střevního mikrobiomu a tím pádem mimo jiné působí jak proti chronické zácpě, tak ale často i proti chronickým průjmům.
- Sušené ovoce sušené švestky a sušené fíky působí proti zácpě úplně skvěle, ale při hubnutí musíte být opatrní na množství, jelikož mají zároveň vyšší energetickou hodnotu.
- Pohyb – lehké formy pravidelného pohybu jako je chůze, jóga, tanec, jízda na kole podpoří zdravý pohyb střev a uleví od zácpy.
Pokud ani souhrn všech těchto opatření nepomůže, budete muset přistoupit k použití některých z jemnějších projímadel. Ale ještě než to udělaáte, zkuste si dávat pár dní dopoledne na svačinu domácí multivlákninový jogurt.
Domácí multivlákninový jogurt
Suroviny
2 lžičky ovesných vloček
2 lžičky chia semínek nebo drceného lněného semínka
1 sušený fík
3 lžíce kefíru nebo mléka
150 g bílého jogurtu
2 lžíce mražených malin
Postup
Ve šroubovací skleničce smíchejte vločky a chia semínka. Přidejte nadrobno nakrájený fík. Zalijte kefírem a promíchejte. Přidejte nerozmražené maliny a bílý jogurt a znovu lehce promíchejte. Uzavřete, uložte do lednice přes noc. Další den můžete takto připravenou svačinu vzít s sebou do práce.
