L-karnitin je známý jako takzvaný spalovač tuku. Budu se jistě opakovat, ale znovu musím zdůraznit, že nejlepším spalovačem tuku je energetický deficit. Pokud více energie vydáváte než přijímáte, dochází ke snížení množství tuku v těle, aniž byste k tomu museli přidávat jakýkoli doplněk výživy. Karnitin, respektive L-karnitn byl v dobách své slávy asi před dvaceti lety považován za velmi nadějného pomocníka při řešení nadváhy.
Lidé, kteří se věnovali pohybu, používali různé potraviny nebo nápoje obohacené L-karnitinem v naději, že při cvičení vydají více energie. Některé studie vypadaly nadějně, ale postupem času se pomocí metaanalýz zjistilo, že L-karnitin hubnutí nijak neurychlí a užívat ve formě dopňku ho nemusíte. Tělo si L-karnitin vytváří z aminokyselin lysinu a metioninu. Kromě toho jej příjímáme ve stravě (z masa a mléka). Přestože urychluje přesun mastných kyselin do buněk, kde můžou být oxidovány, nebývá ve studiích zaznamenán rozdíl v poklesu tělesného tuku v závislosti na jeho užívání.
L-karnitin může mít některé zdravotní benefity zvláště u starších lidí nebo veganů.
Čtěte také: