Vepřové maso není asi první potravinou, která vás napadne, když se řekne hubnutí. Přesto je jeho spotřeba ve srovnání s ostatními druhy masa stále nejvyšší u nás (kolem 43 kg na osobu za rok) i celosvětově. Což znamená, že nějaký pokrm z vepřového masa pravděpodobně budete vařit občas pro rodinu. V ten moment možná zaváháte, […]

Klasické těstoviny příliš vlákniny neobsahují. Jestliže ale víte, že máte v jídelníčku jiné zdroje vlákniny, hubnete přiměřeným tempem bez hladu a zažívacích obtíží, nemusíte je nahrazovat těstovinami vlákninovými. Pokud se váhový úbytek zastaví nebo vás trápí častější hlad, můžete zkusit zvýšit příjem vlákniny i pomocí těstovin. Máte dvě možnosti: těstoviny celozrnné a luštěninové. 1. Celozrnné […]

Ano, může se to stát, pokud se pustíte do hubnutí příliš razantně.  Tuky by měly tvořit kolem 30-35 % energetické hodnoty stravy. Pro představu to znamená, že když jde množství tuků ve vašem jídelníčku pod 50 g na den při jídelníčku se 6000 kJ (ženy), případně pod 65 g při jídelníčku kolem 8 000 kJ […]

Koprová omáčka možná není tím, co vás první napadne do jídelníčku při hubnutí. Mnoho lidí se obecně obává omáček kvůli máslu nebo mouce, jestli se ale budete držet doporučeného množství, nebude mít vaše porce víc než 5 g másla a 8 g mouky. Což k dosažení chuti a konzistence úplně stačí a vy se nemusíte […]

Je a není. Rozhodně není možné zhubnout břicho jen samotným pohybem, bez úpravy jídelníčku. Můžete se hýbat každý den a velmi intenzivně, pokud ale nevytvoříte energetický deficit, žádného výsledku se nedočkáte. Pokud chcete zhubnout v oblasti pasu, budete potřebovat trpělivost, systematičnost a čas. Nestane se tak přes noc, k plochému břichu žádné zkratky nevedou. Většina […]

Hubnutí nemusí být jen rozjásanou cestou ke krásné postavě a dobrému zdravotnímu stavu. Během celého procesu se můžou vyskytnout období hladu, neodbytných chutí, únavy, narušeného spánku, zažívacích problémů, bolestí hlavy, nervozity, podrážděnosti nebo celkové frustrace. V čem je problém a proč se tak děje? Nejčastější příčinou je to, že je váš energetický příjem až příliš […]

Jestliže je vaším cílem snížení množství tuku, ať už podkožního nebo viscerálního, je zapotřebí příjem bílkovin zvýšit a pokud možno je rovnoměrně rozdělit do všech jídel během celého dne. Důvodem je snížení pocitu hladu a z toho plynoucí menší riziko přejídání ve večerních hodinách. Snižujete také riziko vzniku jo-jo efektu po zhubnutí. Nejdůležitější argumentem je […]

Ano, můžete, za předpokladu, že budete dobře vybírat a hlídat její množství. Možná vás to překvapí, ale zařazení čokolády do jídelníčku může dokonce zlepšit vaše výsledky v hubnutí. Některé studie prokazují zlepšení citlivosti organismu na inzulín a snížení pocitu hladu a chuti k jídlu poklesem hladiny hormonu hladu ghrelinu. Konzumace čokolády pomáhá zlepšit náladu, což […]

Z hlediska hubnutí je celkem jedno, jaký olej budete upřednostňovat. Všechny mají stejnou energetickou hodnotu 3700 kJ/100 g. Sto procent jejich energetické hodnoty tvoří tuk, v olejích nenajdete žádné bílkoviny, sacharidy ani vodu. Při hubnutí je nutné tuky používat, ale velmi dobře hlídat jejich množství. Pokud jde o zdravotní přínosy, je nejvýhodnější olivový olej. Olivový […]

Většina lidí dnes už naštěstí chápe, že nejlepším spalovačem tuku je energetický deficit. Pokud více energie vydáváte než přijímáte, dochází ke snížení množství tuku v těle, aniž byste k tomu museli přidávat jakýkoli doplněk výživy. Přesto ale stále probíhají studie zjišťující, jestli za podmínek energetického deficitu můžete mít o něco málo lepší výsledek s využitím […]