Caesar salát patří k oblíbeným položkám na menu mnoha restaurací. Chuťová kombinace křehkého římského salátu se zálivkou z ančoviček, parmazánu, olivového oleje a dijonské hořčice je neodolatelná. Salát má i skvělou sytící schopnost díky kuřecímu masu, proto je při hubnutí výhodný. Pokud si ho budete připravovat doma, uberte oproti restauračním recepturám na tuku a zmenšete […]

Pokud chcete zdravě zhubnout, musíte nejdříve upravit jídelníček a nastavit si rozumný energetický deficit. Pohyb je důležitý, ale jen s jeho pomocí bez úpravy stravy se vám zhubnout nejspíš nepodaří. Jestliže je vaše strava v pořádku a s pohybem začínáte, měly by vám stačit 2 a půl hodiny týdně aerobního pohyby ve střední intenzitě. Můžete […]

S časem bojuje skoro každý a příprava jídla na další den se někdy může zdát úplně nereálná. Přesto je několik možností, jak si s tím poradit. Na začátku je dobré si uvědomit fakt, že když si připravíte jídlo s sebou do práce, budete mít lepší přehled o tom, co a kolik jste snědli a budete […]

Záleží na vaší hmotnosti, okolní teplotě a pohybové aktivitě. Měli byste se snažit denně vypít 30 – 35 ml vody na kilo tělesné váhy, v létě raději 45 ml. To znamená orientačně, že by například žena o hmotnosti 70 kg neměla vypít méně než 2 litry vody za den, pětapadesátikilová se nemusí nutit do 3 […]

Ano, pokud vám káva chutná, nejenže hubnutí nebrání, ale naopak pomáhá. Pití kávy může být při rozumné redukci váhy dalším pomocníkem, který mírně zlepší efekt celého režimu. Kofein zvýší termogenezi organismu, tedy tvorbu energie formou tepla a dále také krátkodobě zvyšuje oxidaci tuků. Pokud vytvoříte energetický deficit, může pak kofein zrychlit metabolismus o 3-11%. Káva […]

Výrobců proteinových tyčinek existuje nepřeberné množství a trh začíná být nepřehledný. Na druhou stranu ale přibývá tyčinek s vhodným poměrem bílkovin vůči sacharidům a s naprosto minimálním obsahem cukru. Tyčinka by měla obsahovat vyšší množství kvalitních bílkovin (proteinů), to znamená aspoň 30 g/100 g.Existují tyčinky s 50 nebo dokonce 60 g bílkovin, některé z nich […]

Ne nemusíte. BMI, tedy Body mass index je pouze hrubě orientačním ukazatelem zdraví. Má spoustu chyb a funguje více pro zhodnocení populace než konkrétního člověka. Nicméně je jednoduchý, levný a rychlý. U konkrétního člověka je spolu s BMI vždy vhodné znát obvod pasu. Ten by neměl být u žen vyšší než 88 cm a mužů […]

Zelňačka patří mezi oblíbené a polévky, které zahřejí. Ale asi by vás nenapadla jako volba do jídelníčku při hubnutí. Přitom není problém si ji dát v odlehčené verzi klidně i k večeři. Na jednu porci má jen 1100 kJ, zato 16 g bílkovin. Typické chuti je možné dosáhnout nahrazením klobásy uzeným tofu. Polévku můžete zahustit […]

Aerobní i silové cvičení přináší mnoho zdravotních benefitů. Které je ale lepší pro hubnutí? Při aerobních aktivitách vydáte více kilojoulů po dobu samotného cvičení. Například člověk při váze kolem 73 kg spotřebuje za půl hodiny běháním ve středně rychlém tempu něco kolem 1000 kJ. Pokud bude stejně těžký člověk posilovat, jeho výdej za stejnou dobu […]

Mnozí z vás se ptají, jak to udělat, abyste mohli zařazovat do jídelníčku méně masa. Pokud byste maso pouze vynechali a k obědu měli například jen zeleninu s přílohou, budou vám chybět bílkoviny a dostanete brzy hlad. Když zvolíte jako zdroj proteinů sýr, zvýšíte nadmíru množství zkonzumovaných tuků, což nepomůže ani hubnutí, ani vašemu zdraví. […]