Trend proteinových potravin je opravdu všudypřítomný. Nedá se zjednodušeně říci, že to je dobře nebo špatně. Vždy záleží na konkrétním produktu. Pokud jste opravdu zvyklí ,,ujíždět“ na klasických chipsech, víte, že se neudržíte a rozhodně zkonzumujete víc než výrobcem doporučovanou pidiporci, můžete si s proteinovými chipsy polepšit.
Oproti klasice ušetříte přes 500 kJ. Bílkovin mají tyto výrobky až téměř desetinásobek oproti chipsům bramborovým. Tuků bývá kolem 12 g a vyšší je obsah vlákniny. Počítejte ale s vyšší cenou a s tím, že se pořád jedná o vysoce technologicky zpracovanou potravinu, tedy nic, co by se dalo doporučit ke každodenní konzumaci. Zůstává tedy otázkou, jestli není lepší si občas koupit opravdu malé balení chipsů klasických a užít si je, než dělat chuťový kompromis za cenu stále vysoké energetické hodnoty.
