Klasické Silvestrovské pomazánky se vyznačují pikantní chutí česneku, křenu, pepře nebo chilli a co jim rozhodně nechybí, je tuk. Například recept na typickou česnekovou pomazánku ze strouhaného sýra eidam 45 % doporučuje na 100 g sýra přidat 200 g majonézy (a dochutit strouhaným česnekem a čerstvě mletým pepřem). Celá dávka (300 g) takovéto pomazánky obsahuje … Pokračování textu Otázka 359/365: Jak si připravit odlehčené Silvestrovské pomazánky ?