Většina uzenin se bohužel do jídelníčku při hubnutí nehodí. Obsahují totiž neúměrně vysoké množství tuku, navíc ještě s převahou nasycených mastných kyselin. Výjimku tvoří šunka, která dodává až 20 g kvalitních bílkovin na 100 g a energeticky se pohybuje mezi nejčastěji mezi 420 – 520 kJ. To je dáno nízkým obsahem tuku. Jedinou výhradou tak … Pokračování textu Otázka 35/365: Co mám dělat, když mám chuť na uzeniny?